Cardápio

        ENTRADAS

Brusquetas de Alho
(Pão, manteiga especial, alho frito e parmesão) - 6 unid.
Brusquetas de Aliche
(Pão, manteiga especial, rodelas de tomate e aliche) - 6 unid.
Brusquetas de Coração de Alcachofra
(Pão, manteiga especial, rodela de tomate e coração de alcachofra) - 6 unid
Brusquetas de Mussarela de Búfala
(Pão, manteiga especial, rodela de tomate e mussarela de búfala) - 6 unid.
Pão italiano (porção)


        PIZZAS

As pizzas compostas serão cobradas pela de maior valor.
Toda pizza salgada acompanha molho de tomate, orégano e azeitonas.


• 1/4 metro | estreito | 4 pedaços
• 1/2 metro | estreito | 8 pedaços
• 1/2 metro | largo | 12 pedaços


ABOBRINHA
- Abobrinha refogada, mussarela de búfala e parmesão
ALCACHOFRA - Alcachofra, alho frito e mussarela
ALICHE - Aliche importado e parmesão
ATUM - Atum sólido e cebola
ATUM COM CATUPIRY - Atum sólido, cebola e catupiry
ATUM COM MUSSARELA - Atum sólido, cebola e mussarela
BACALHAU - Bacalhau refogado, cebola, ovos e azeitonas
BAIANA - Calabresa moída, ovos cozidos, cebola, pimenta e mussarela
BENDITA MARIA - Calabresa frita, escarola, palmito, bacon e parmesão
BERINGELA - Berinjela em tiras e mussarela
BRÓCOLIS - Brócolis refogado, bacon defumado e mussarela
CALABRESA - Calabresa curada fatiada e cebola
CALABRESA COM CATUPIRY - Calabresa curada fatiada, cebola e catupiry
CALABRESA COM MUSSARELA - Calabresa curada fatiada, cebola e mussarela
CAMARÃO - Camarão, cebola e catupiry
CARPACCIO - Mussarela, carpaccio e molho especial (mostarda, limão e alcaparras)
CATUMILHO - Milho verde e catupiry
CATUPIRY - Catupiry
CINCO QUEIJOS - Mussarela, provolone, gorgonzola, catupiry e parmesão
ESCAROLA - Escarola refogada, aliche ou bacon
FRANGO CAIPIRA - Frango desfiado, milho, cebola e mussarela
FRANGO COM CATUPIRY - Frango desfiado temperado e catupiry
FRANGO COM MUSSARELA -
Frango desfiado temperado e mussarela
LOMBO - Lombo defumado, cebola e parmesão
LOMBO COM CATUPIRY - Lombo defumado, cebola e catupiry
MARGHERITA - Mussarela, rodelas de tomate, parmesão e manjericão fresco
MILHO VERDE - Milho verde e mussarela
MUSSARELA - Mussarela e orégano
MUSSARELA DE BÚFALA -
Mussarela de búfala e manjericão
NAMORADOS - Palmito picado, mussarela e catupiry
NAPOLITANA - Mussarela, rodelas de tomate e parmesão
NORDESTINA - Carne seca desfiada, cebola, alho e mussarela
PALMITO - Palmito picado, cebola e mussarela
PEITO DE PERU - Peito de peru defumado e mussarela
PEPPERONI - Pepperoni fatiado e mussarela
PIZZAIOLO - Mussarela, manjericão, alho frito, rodelas de tomate e parmesão
PORTUGUESA - Presunto fatiado, ervilha, palmito, ovos cozidos, cebola e mussarela
QUATRO QUEIJOS
- Mussarela, provolone, catupiry e parmesão
ROMANA - Mussarela, aliche importado, rodelas de tomate e parmesão
SALAMINHO - Salaminho fatiado, cebola e mussarela
SHITAKE - Cogumelo japonês, catupiry e parmesão
SICILIANA - Champignon temperado, bacon defumado e mussarela
TOMATE SECO - Mussarela de búfala, rúcula e tomate seco
TOSCANA - Calabresa moída e mussarela




















 





        PIZZAS DOCES

CHITA - Banana fatiada, leite condensado, canela, açúcar e cerejas ou morango
CHOCOLATE - Chocolate derretido, granulado e cerejas ou morango
PRESTÍGIO - Chocolate derretido, coco branco e cerejas ou morango
VERÃO - Banana fatiada, leite condensado, canela, açúcar,
sorvete de creme ou chocolate e cerejas ou morango
CHOCOLATE COM SORVETE - Chocolate derretido, sorvete de creme ou chocolate granulado e cerejas ou morango
PRESTÍGIO COM SORVETE - Chocolate derretido, sorvete de creme ou chocolate, coco ralado e cerejas ou morango

        SOBREMESAS

Bombom rocher
Petit gateau

Taça de Sorvete - (2 bolas: chocolate, creme, flocos e morango
Torta holandesa
Torta de limão
Creme papaya com cassis
  

        BEBIDAS

Refrigerante
Água mineral sem gás

Água mineral com gás
Energético

        SUCOS

Abacaxi (polpa)
Laranja com acerola (polpa)
Abacaxi com hortelã (polpa)
Limão (fruta)
Acerola (polpa)
Limonada Suiça (fruta)
Caju (polpa)
Maracujá (polpa)
Laranja (fruta)
Morango (fruta)
Com leite
     

        CERVEJAS LONG NECK

Bohemia (long neck)

Liber (sem álcool)

Malzbier (long neck)
     

        CHOPP´S

Chopp’s Brahma claro (350 ml)

Chopp’s Black Brahma (400 ml)

Chopp’s com groselha (350 ml)

Chopp’s com menta (350 ml)

Chopp’s de vinho long neck

  

        LICORES

Amareto
Stock
Amarula

        DRINKS

Cachaça nobre
Campari
Conhaque Domecq (brandy)
Gin
Martini branco (doce/seco)
Rum Bacardi (ouro/prata)
St. Remy.
Steinhaeger
Tequila Jose Cuervo (ouro/prata)
Vodka Smirnoff
Vodka Absolut
Undemberg

        CAIPIRINHAS

Pinga
Rum Bacardi (ouro/prata)
Saquê
Steinhaeger
Vodka Smirnoff
Vodka Absolut
Cachaça Nobre
Jurupinga


Sabores: Abacaxi, Amora, Carambola, Cereja, Framboesa,
Kiwi, Limão, Maracujá, Morango ou Mista

        COQUETÉIS

Alexander - Domecq, cacau, creme de leite, leite condensado e canela em pó
Bendita Maria - Curaçau blue, suco de limão, suco de laranja e vodka
Coquetel de frutas com / sem álcool - Sucos mistos, leite condensado e creme de leite
Cuba Libre - Rum ouro, coca cola e limão
Dry Martini - Gin, vermute branco seco e azeitona
Espanhola - Vinho tinto, abacaxi e leite condensado
Gin Tônica - Gin, tônica e limão
Margarita - Tequila prata, suco de limão e cointreau

        WHISKY

Red Label (8 anos)
Black Label (12 anos)

        VINHOS

Nacionais
Almaden Cabernet
Miolo Tinto Seleção
Miolo Reserva Chardonnay (branco)
Miolo Reserva Merlot
Miolo Reserva Cabernet Sauvignon

Canção Moscato Suave
Canção Tinto Seco
Canção Tinto Suave


Taças
Taça Miolo Branco
Taça Miolo Rose
Taça Miolo Tinto


Sangrias / Jarras
Jarra de Vinho (Miolo 500 ml. tinto, branco, rose)
Sangria Grande
Sangria Pequena


Importados
Tarapaca Cosecha Cabernet (Chile)
Santa Helena (Chile)
Periquita (Portugal)
Lambrusco (Itália)


      

        CAFÉ

Café
Café com chantilly


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